農業

2012年から、 南山城村の田山地区に移住した 森 廣志さん。 森さんが作った お野菜は 密かな人気です。 （※道の駅などで販売していません） 村にきて10年、 お話をお伺いしました！   ...

実りの秋ですね！ 獣害被害が多く、 鹿やイノシシ被害が絶えない 南山城村ですが 「豚コレラ」が流行ったため 昨年からパタリとイノシシが 減ったことから 今年はサツマイモ作りに 初挑戦しました！ &nb ...

暑かった夏も終わり 涼しくなった南山城村。 9月になると恒例の稲刈りシーズン。 今年は夏暑い時に雨が多く、 心配していましたが なんとか例年通りの収穫量を 見込めそうです。 そんな今年の新米を食べるた ...

夏が終わり、秋到来ですね。 今年は夏野菜、作りましたか？ 我が家では今年は家庭菜園2年目。 初めて 唐辛子の栽培 に挑戦しました！ これがめっちゃ簡単な上 アレンジが豊富で 楽しかったので 唐辛子栽培 ...